L'Office National du Tourisme Japonais (JNTO) dévoile les charmes méconnus du Japon et invite les Canadiens à sortir des sentiers battus

L'Office National du Tourisme Japonais (JNTO) invite les voyageurs canadiens à aller au-delà des centres animés de Tokyo, Kyoto et Osaka pour découvrir quelques-uns des secrets les mieux gardés du Japon.

« Nous encourageons vivement les visiteurs à sortir des sentiers battus et à explorer toutes ces différentes et magnifiques régions qui composent le Japon, » déclare Yuka Suzuki, directrice exécutive de l'Office National du Tourisme Japonais au Canada. « Ils découvriront dans chacune d'elles une culture locale riche, des paysages naturels à couper le souffle et une cuisine régionale raffinée. Selon nous, ce sont ces expériences uniques qui enrichissent profondément tout voyage au Japon. »

À la découverte des merveilles méconnues du Japon :

Si vous désirez explorer une nouvelle facette du Japon, c'est par la préfecture de Tottori – un lieu enchanteur – qu'il faut commencer. Partez à la découverte du parc floral Tottori Hanakairo. Là, une passerelle surélevée longue d'un kilomètre, culminant à huit mètres du sol au pied du mont Daisen, offre une vue panoramique sur 50 hectares de flore éclatante. Ce jardin botanique accessible toute l'année, qui marie influences occidentales et art japonais distinctif, se veut unique en son genre. Imaginez des nuits d'été illuminées par un million de lumières scintillantes, ou encore le majestueux dôme de la serre centrale — un lieu de mariage très prisé — abritant 420 espèces végétales différentes. Le parc explose de couleurs dans un kaléidoscope spectaculaire, et laisse au visiteur une impression grandiose et inoubliable.

Les amoureux de la nature, eux, doivent absolument se rendre sur le sentier côtier de Michinoku, officiellement inauguré en 2019. Ce parcours de 900 km serpente le long de la superbe côte nord-est du Tohoku, traversant les préfectures d'Aomori et de Fukushima. Des panoramas constitués de falaises escarpées, de plages de sable paisibles, de forêts luxuriantes et de charmants villages de pêcheurs – tous préservés – s'offrent à la vue des randonneurs.

Au-delà de cette nature intacte, le sentier est un lieu qui atteste de la profonde résilience des habitants qui se souviennent du tremblement de terre et du tsunami dévastateurs survenus il y a presque quinze ans, ainsi que de l'extraordinaire reconstruction qui a suivi. Leurs récits inspirants transmis aux voyageurs et difficiles à croire dans la quiétude d'aujourd'hui, sont un témoignage de la force de l'esprit humain.

Pour une montée d'adrénaline, rien n'égale le rafting en eaux vives au Japon. Le pays est montagneux et ses rivières déferlent de manière spectaculaire dans les vallées. Minakami, dans la préfecture de Gunma, est réputée pour ses « bains de forêt » apaisants et ses sources chaudes relaxantes, et s'est imposée comme l'un des hauts lieux du rafting le long de la rivière Tone, l'un des « trois grands fleuves » du Japon. Combinez rafting et canyoning et vous vivrez une expérience inoubliable, voire même transformative.

Dans la préfecture de Fukui, c'est une paix profonde que vous éprouverez au sein de l'ancien monastère Daihonzan Eiheiji. Gravissez la montagne au milieu d'arbres paisibles le long d'un ruisseau limpide : le silence et la sérénité sont palpables. À l'intérieur des austères salles en bois de ce temple millénaire, le doux murmure de l'eau s'écoulant du toit courbe et élégant crée un bruit de fond apaisant. Les visiteurs peuvent y pratiquer la méditation zazen, guidés par un moine qui enseigne la posture, la respiration et la concentration – une expérience spirituelle immersive et authentique.

Enfin, plongez dans la merveille géothermique qu'est Beppu, dans la préfecture d'Ōita. 2 900 bouches thermales évacuent chaque jour près de 130 000 tonnes de vapeur et d'eau chaude ; on peut donc dire que Beppu est une ville littéralement animée par les forces de la Terre. Si les « Enfers » – une série de sources chaudes spectaculaires qu'accompagnent des légendes folkloriques – sont incontournables, la véritable expérience locale se trouve plus loin. Observez les habitants profiter de bains de pieds de quartier installés sur des îlots de circulation, ou laissez-vous tenter par des soins thermaux uniques. Au Kaihin Suna-Yu, des assistants vous enterrent dans du sable chaud, permettant à la chaleur thérapeutique d'apaiser vos douleurs et tensions. Hoyo Land vous propose un bain de boue dense et revitalisant, tandis que le Kannawa Mushi-Yu vous invite à passer une petite porte en bois pour entrer dans une salle de pierres chaudes. Allongé sur un lit d'herbes chauffées à la vapeur, vous respirerez des arômes apaisants amenant à une détente totale.

Cette vapeur brûlante ne sert pas qu'aux bains : elle est aussi un outil culinaire au Jigoku Mushi Kōbō – littéralement, « l'Atelier de cuisson de l'enfer ». Ici, vous choisissez des ingrédients frais, vous les placez dans des paniers à étages que vous faites descendre dans une fosse de vapeur sulfureuse. Le résultat ? Des œufs aux jaunes d'un orange éclatant, d'une onctuosité exceptionnelle. Des légumes comme la courge atteignent une texture et une douceur divines. Crevettes, pétoncles, calmars et huîtres y sont cuits à la perfection, révélant toute la richesse de leurs saveurs naturelles.

Pour en savoir plus sur ces trésors cachés, et bien d'autres, à travers le Japon, et pour commencer à planifier votre aventure extraordinaire, visitez : https://www.japan.travel/fr/ca/