Ruée de vacanciers américains sur les cours de cuisine à l'étranger

Apprendre à cuisiner en voyage. Pourquoi pas ? À l'heure où on se fait dire qu'il faut être innovateur et explorer de nouvelles idées pour recruter une clientèle qui s'intéresse à autre chose que strictement le prix, les voyages d'étude ou d'apprentissage représentent une avenue prometteuse. Le webzine "L'internaute" s'intéresse au phénomène. lire