Les touristes découvrent de plus en plus les pistes du « slow »

Le tourisme redécouvre les beautés de la lenteur. Pas de vacances dans l’urgence : désormais déclinée en voyage, la lenteur est un principe écologique et culturel dans le vent, héritée du mouvement Slow Food et appliquée à presque toutes les sauces. (LePays.fr) Lire