Crystal annonce un voyage culinaire exclusif avec les célèbres frères Alajmo

Des visionnaires culinaires trois étoiles Michelin rejoignent Crystal Serenity pour une sortie exclusive mettant en avant un avant-goût de la gastronomie de classe mondiale de Crystal

Crystal, leader en matière d’expériences de croisière exceptionnelles, est heureux d’annoncer un voyage thématique très spécial mettant en vedette le chef Massimiliano Alajmo, trois fois étoilé Michelin, et son célèbre frère restaurateur et partenaire Raffaele, à bord du Crystal Serenity de Venise à Athènes du 8 au 15 septembre 2026. La croisière exclusive de sept nuits mettra en valeur l’art, l’héritage et l’innovation qui définissent l’expérience culinaire d’Alajmo, tout en célébrant l’héritage durable de Crystal en excellence culinaire en mer.

Tout au long de la croisière, les passagers bénéficieront d’un rare accès aux frères grâce à des programmes intimes, incluant une séance de questions-réponses et une séance de dédicaces, ainsi qu’une dégustation guidée mettant en avant des sélections issues de leurs caves réputées, dirigée par l’expert en vin et nouvelle génération de la famille Alajmo, Giovanni Alajmo. De plus, des dîners exclusifs organisés à l’Osteria d’Ovidio et au Vintage Room, animés personnellement par Massimiliano et Raffaele, seront disponibles à l’achat via My Account à partir du 12 mars, offrant une opportunité inégalée de découvrir la philosophie Alajmo en personne dans un cadre ultra-luxueux.

« L’évolution du programme culinaire de Crystal a toujours été ancrée dans l’authenticité, le savoir-faire et des partenariats significatifs avec les chefs les plus respectés au monde. Après la remise à jour réussie des menus de l’Osteria d’Ovidio, cette traversée était un choix naturel — en amenant Massimiliano, Raffaele et Giovanni à bord pour interagir directement avec nos invités et élever encore l’expérience grâce à des récits personnels, du vin et de la cuisine, » déclare Gunter Lorenz, vice-président de la restauration et des boissons

La relation avec les frères Alajmo est une pierre angulaire de l’identité culinaire de Crystal. En 2025, ils ont collaboré avec les chefs de Crystal et introduit des menus réinventés à Osteria d’Ovidio à bord de Crystal Serenity et Crystal Symphony, reflétant l’élégance moderne, la sensibilité saisonnière et la maîtrise technique qui ont défini leurs restaurants pendant des décennies. Ces mises à jour ont renforcé la réputation de Crystal pour la qualité des expériences culinaires Michelin en mer, ainsi que des collaborations avec des icônes culinaires telles que le chef Nobu Matsuhisa, le seul restaurant Nobu en mer, et le célèbre restaurateur Riccardo Giraudi, qui a lancé Beefbar en exclusivité chez Crystal en 2024.

« Pour nous, la cuisine a toujours été synonyme de partage d’émotions, de culture et de sentiment d’appartenance », a déclaré Massimiliano Alajmo. « Nous avons très hâte de rencontrer les invités de Crystal en personne, d’échanger des idées et de donner vie à l’esprit de nos cuisines à bord. »

« Ce voyage nous permettra de partager l’expérience culinaire d’Alajmo de manière plus personnelle et significative, et c’est quelque chose de vraiment spécial, que nous avons hâte de vivre », a ajouté Rafaelle Alajmo.

Pour plus d’informations sur ce voyage exceptionnel ou pour réserver l’une des croisières de Crystal, contactez votre conseiller en voyage, rendez-vous sur crystalcruises.com ou appelez le 1-888-616-7211.

(Source : communiqué de Crystal traduit de l'anglais)